Exemples d'aliments que no es poden embolicar amb embolcall de plàstic
Aliments calents
Els aliments que encara estiguin calents o calents no s'han d'embolicar amb embolcall de plàstic, ja que pot provocar que el plàstic es fongui i pugui contaminar els aliments.
Aliments àcids
Els aliments molt àcids com els cítrics, els tomàquets o els plats a base de vinagre poden reaccionar amb els productes químics de l'embolcall de plàstic i afectar el sabor o la seguretat dels aliments.
Aliments grassos
Els aliments grassos o grassos poden fer que l'embolcall de plàstic es torni permeable, provocant fuites i possibles deterioraments dels aliments.
Aliments amb olors fortes
Els aliments amb olors fortes, com els formatges picants o les cebes, poden deixar la seva olor a l'embolcall de plàstic i transferir-la a altres aliments.
Ús de microones o forn
No tots els embolcalls de plàstic són segurs per utilitzar-los al microones o al forn. Comproveu l'embalatge per obtenir instruccions específiques abans d'utilitzar un embolcall de plàstic en aquests aparells.
Emmagatzematge congelador
L'embolcall de plàstic no és ideal per a l'emmagatzematge al congelador a llarg termini, ja que pot perdre el seu segell amb el pas del temps, provocant cremades al congelador i deteriorament de la qualitat dels aliments. Utilitzeu bosses o recipients aptes per al congelador.
